El verano en el sur de Brasil se ve atravesado por una seria alerta sanitaria tras detectarse un brote de gastroenteritis que ya afectó a más de 10 mil personas en distintas playas del estado de Santa Catarina, especialmente en Florianópolis y otras localidades costeras de alta afluencia turística.
Las autoridades sanitarias confirmaron la presencia de la bacteria Escherichia coli en varios puntos del litoral, lo que llevó a recomendar evitar el baño en determinadas zonas y extremar las medidas de higiene tanto en el consumo de alimentos como en el contacto con el agua.
La situación genera especial preocupación entre los turistas extranjeros, en particular argentinos, que cada temporada eligen el sur de Brasil como destino de vacaciones. Desde el Ministerio de Salud y la Secretaría de Salud estadual indicaron que el contagio se produce principalmente por el contacto con aguas contaminadas y por la ingesta de alimentos o bebidas que no cumplen con las condiciones sanitarias adecuadas.
Síntomas, causas y factores que favorecieron el brote
La enfermedad, clasificada como Enfermedad Diarreica Aguda, se manifiesta con síntomas como diarrea líquida persistente, dolor abdominal, náuseas, vómitos y, en algunos casos, fiebre y deshidratación. En personas mayores, niños pequeños o pacientes con enfermedades preexistentes, el cuadro puede agravarse y requerir atención médica inmediata.
Especialistas del sistema de salud explicaron que el brote se intensificó en pleno verano, una época caracterizada por:
- Altas temperaturas que favorecen la proliferación bacteriana.
- Aumento masivo de turistas y sobrecarga de los sistemas de saneamiento.
- Mayor consumo de alimentos en puestos callejeros o restaurantes informales.
- Exposición frecuente a aguas contaminadas.
Además, se investiga si las recientes lluvias intensas y el desborde de sistemas cloacales contribuyeron a la contaminación de sectores costeros, especialmente en áreas cercanas a desembocaduras de arroyos y canales pluviales.
Qué playas evitar: los puntos críticos
El último informe del Instituto de Medio Ambiente de Santa Catarina (IMA) encendió una señal de alarma. En la ciudad de Florianópolis se analizaron 88 puntos de muestreo y 29 fueron declarados no aptos para actividades recreativas debido a niveles elevados de contaminación fecal.
En la localidad de Bombinhas, otro destino turístico muy concurrido, se tomaron 17 muestras, de las cuales siete presentaron resultados incompatibles con los parámetros de seguridad.
Entre las zonas con mayores advertencias figuran sectores cercanos a áreas urbanas densamente pobladas y desembocaduras de cursos de agua, donde la calidad del agua se ve más afectada.
Municipios y playas bajo observación
Florianópolis
Playas como Praia Brava continúan siendo consideradas aptas para el baño. Sin embargo, sectores de Canasvieiras y Palmeira Internacional registraron altos niveles de contaminación y fueron señalados como no recomendables para actividades recreativas.
Balneario Camboriú
Varias áreas de la Playa Central y Laranjeiras mantienen condiciones aceptables, aunque en zonas como Taquaras se detectaron niveles elevados de bacterias, por lo que se aconseja evitar el ingreso al agua.
Bombinhas
La mayoría de sus playas se encuentran en buen estado sanitario, pero Bomba fue declarada impropia para el baño, y se mantiene bajo monitoreo permanente.
Cómo consultar el mapa de balneabilidad
La principal herramienta para conocer el estado actualizado de las playas es el Mapa de Balneabilidad, elaborado y actualizado semanalmente por el Instituto de Medio Ambiente de Santa Catarina.
Se trata de un mapa interactivo que permite consultar, playa por playa, la calidad del agua mediante un sistema de banderas:
- Bandera azul: playa apta y segura para el baño y actividades recreativas.
- Bandera roja: playa no apta, con riesgo sanitario por altos niveles de contaminación.
Las autoridades recomiendan consultar este mapa antes de ingresar al mar, especialmente en zonas urbanas o muy concurridas, y respetar las señales colocadas en la costa.
Recomendaciones para turistas y bañistas
Ante este escenario, los organismos de salud difundieron una serie de recomendaciones para reducir el riesgo de contagio:
- Evitar bañarse en playas señalizadas como no aptas.
- No ingresar al mar cerca de desembocaduras de arroyos o desagües pluviales.
- Lavarse las manos con frecuencia, especialmente antes de comer.
- Consumir agua potable o embotellada.
- Evitar hielo, jugos o alimentos de procedencia dudosa.
- Lavar y desinfectar frutas y verduras.
En caso de presentar síntomas compatibles con gastroenteritis, se recomienda hidratarse adecuadamente y consultar de inmediato a un centro de salud, evitando la automedicación.
Monitoreo permanente y seguimiento sanitario
Desde el gobierno estadual aseguraron que el monitoreo de la calidad del agua se intensificó durante la temporada alta y que los resultados se actualizan semanalmente. Además, continúan las inspecciones en establecimientos gastronómicos y en los sistemas de saneamiento para identificar el origen de la contaminación y reducir nuevos contagios.
Mientras tanto, la recomendación principal para turistas y residentes es mantenerse informados, extremar los cuidados y respetar las advertencias oficiales, en un verano marcado por una situación sanitaria inusual en uno de los destinos más elegidos de la región.
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